Vollmundig, eleganter Körper, mild bis mittelkräftig, Mischschokolade, Zuckerrohr, feine Säure.
Der Kaffee, 100 % Arabica, ist vollmundig, mild bis mittelkräftig. Milchschokolade und Zuckerrohr sind die ersten Gedanken bei diesem Kaffee mit dem eleganten, vollen Körper. Eine ganz feine, zarte Säure – wie bei reifen Himbeeren – verflüchtigt sich schnell wieder und übrig bleibt ein langanhaltender, nussiger Abgang. Geeignet für Espresso und Filter.
Die Kaffeekooperative Daterra ist bekannt für nachhaltige Produktion, Verwendung von Bio-Dünger, Schutz von Wildtieren und ihren Recyclingkonzepten.
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