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Assam Premium Schwarzertee Mokalbari Golden Tippy

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Schwarzer Tee, Assam, 50g

Bei dem „Assam Golden Tippy“ aus dem Qualitätsgarten „Mokalbari“ handelt es sich um eine ausgesprochene Rarität, die auch für Teekenner etwas ganz Besonderes ist, da sie in einer exklusiven Auftragsfertigung hergestellt wird. Aus einer größeren Produktionsmenge werden am Ende der überwiegend händischen Verarbeitung ausschließlich die golden tips, also die qualitativ hochwertigsten Blattspitzen, per Hand „herausgepickt“. Dieser zusätzliche Selektionsschritt beschert dem Tee eine optische und geschmackliche Einmaligkeit, die leider ihren Preis hat. Aber umso mehr auch einen wohlverdienten Platz in unserer Serie „Premiumtees der Welt“.

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